Mangan jest pierwiastkiem niezbędnym do prawidłowego rozwoju i plonowania roślin, ponieważ:

• bierze udział w procesie fotosyntezy, syntezie białek, pobieraniu i asymilacji wielu składników pokarmowych,
• reguluje stężenie hormonów roślinnych (wzrost) i pobieranie żelaza, co wpływa na wytwarzanie chlorofilu,
• zwiększa zimotrwałość.

Z brakami manganu lub trudnościami w pobieraniu tego pierwiastka przez rośliny spotykamy się najczęściej na glebach:

• o odczynie obojętnym lub zasadowym,
• świeżo wapnowanych,
• lekkich,
• przesuszonych,
• organicznych, zalegających na podłożu wapiennym,
• intensywnie nawożonych nawozami mineralnymi,
• z dużą zawartością żelaza przyswajalnego dla roślin.